Si la vista no me engaña, esta noche toca ...........
En zientzia.net, ponen a las castañas como un alimento saludable y necesario para los vascos de hace pocos cientos de años; en algún sitio leí que fueron los romanos (los del "pan y circo") los que la introdujeron en la costa cantábrica. Todavía hoy hay bosques de castaños que además de alimento ofrecen sombra, belleza, y cubierta a unos quesos fantásticos. La de hoy espero que sea saludable y sin líos, para todos. Y a partir del sábado (el viernes toca gabarra a los que se quedan en Bilbao, y comida popular a los de la Junta de Traslaloma), operación bikini.
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